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一人2,000円


  • 店 名:牛角(備長炭焼き)
  • 場 所:太宰府市
  • おススメ度:★★★★★
    5つが最高なのよ。)

 1週間前に食べた事なんか忘れてしまった…。思い出しながら書いていくので、変なとこあっても見逃しておくれ。(ちなみに壁紙はお肉。美味しそうでしょ)


 国道5号線沿い、スポーツセンター「みゆき」の近くにできた、備長炭焼きで食べる焼き肉屋「牛角」へ行った。

この日は昼の3時まで寝ていたから、昼ごはんも夜ごはんも同じ。

ここ、牛角は私の最近のお気に入りの焼き肉屋なのだ。

 

 備長炭で食べる焼き肉の美味しさは、タンパク質の分解を防ぎ、肉を美味しくするアミノ酸を出しているからだそう。

ますは、塩タン、それから骨付きカルビーをいただく。

 お酒が好きな人(飲める人)は焼き肉=ビールをグビグビ飲む…。だろうけど、私は飲めないから、焼き肉=ごはんなのだ!!だからご飯は大盛り。しかもここは、土作りから丹精込めて作られたご飯だから、バリ美味しいー。幸せ。


 それから店長さんからおススメされた「石鍋キムチラーメン」(玉子入り)をいただく。

ラーメン、キムチ大好き。めちゃくちゃ辛いけど、これはホント、美味しいですよ。しかも安いし。

 デザートに「杏仁豆腐」。こんなにたくさん食べてもデザートは入るんだな。

杏仁豆腐だから太らない(勝手に決めた)から、ダイエットしてても大丈夫。いや、こんだけ食べたなら、甘いもんも辛いもんも同じだー。


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※ここのランチが美味しいよ!ここのランチ、取材してきて!
などありましたら
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2001/4/14  うめのすみこ


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